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痛风为什么不能吃竹笋
补充说明：痛风为什么不能吃竹笋
2021-09-13 17:09
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黄敖 副主任医师 长沙市第一医院 三甲
擅长：主攻方向：难治性尖锐湿疣微波手术与光动力治疗术、皮肤常见病、面部年轻化治疗。
提问
痛风不能吃竹笋是由于嘌呤含量高。痛风是结晶性关节炎，由高尿酸血症引起的尿酸盐晶体在关节周围沉积形成，病理生理学基础是高尿酸血症。在痛风急性发作期间，需要限制患者摄入高嘌呤含量的食物，可食用嘌呤含量低的食物。竹笋是嘌呤含量中等的食物，因此不建议痛风急性发作患者食用。
2021-12-21 17:56
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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