首页> 营养科> 皮蛋> 皮蛋中毒症状

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

皮蛋是一种腌制食品,主要是由于制作过程中加入了过量的铅,食用过量可能会导致铅中毒。铅是一种有毒的重金属元素,如果摄入过多会对人体造成不良影响,主要表现为神经系统症状、消化系统症状、血液系统症状、泌尿系统症状等。

1、神经系统症状

铅中毒会对神经系统造成损害,患者会出现头晕、头痛、乏力、失眠、多梦、记忆力减退、注意力不集中等症状。

2、消化系统症状

铅中毒会对消化系统造成损害,患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、便秘等消化系统症状。

3、血液系统症状

铅中毒会对血液系统造成损害,患者会出现血小板减少、白细胞减少、贫血等血液系统症状。

4、泌尿系统症状

铅中毒会对泌尿系统造成损害,患者会出现少尿、无尿、蛋白尿等泌尿系统症状。

5、其他症状

铅中毒的患者还会出现发热、休克等症状。如果患者出现上述症状,建议及时就医,以免延误病情。

患者出现上述症状后,需要及时去医院就诊,并在医生的指导下通过洗胃、导泻、催吐等方式进行治疗。同时,患者还需要遵医嘱使用二巯丁二酸胶囊、依地酸钙钠片等药物进行治疗。在日常生活中,患者需要注意避免食用铅含量较高的食物,如皮蛋、爆米花等,以免引起铅中毒的情况。

2021-09-14 21:38

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铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起,引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

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