首页> 营养科> 燕麦片> 燕麦片的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

燕麦片具有补充膳食纤维、提供能量、促进消化、降低胆固醇、改善血糖控制等功效与作用。由于燕麦片可能影响血糖水平,若作为药物使用应咨询医生。
1.补充膳食纤维
燕麦片富含水溶性纤维β-葡聚糖,这种物质具有吸水膨胀的特点,在肠道内可以延长食物通过消化道的时间,从而起到润肠通便的作用。适量食用可促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘的发生。
2.提供能量
燕麦片含有碳水化合物和蛋白质等营养成分,这些物质被机体摄入后会转化为能量以供身体日常活动所需。适当食用燕麦片能够为身体提供持久的能量支持,使人在一天中保持精力充沛。
3.促进消化
燕麦片中的膳食纤维可以增加肠道菌群的数量和活性,促进有益菌的生长繁殖,进而提高肠道功能。对于存在消化不良、排便不畅等问题的人群而言,适当进食燕麦片有利于改善症状。
4.降低胆固醇
燕麦片含有的β-葡聚糖能结合胆汁酸并将其排出体外,减少肝脏合成胆固醇;此外还可能影响到肝细胞对胆固醇的代谢过程。因此长期摄入燕麦片可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,预防心血管疾病发生。
5.改善血糖控制
燕麦片中的膳食纤维可延缓小肠黏膜对葡萄糖的吸收速度,从而平稳地将血糖维持在一个相对稳定的范围内。对于需要控制血糖的人来说,选择高纤维食品如燕麦片作为早餐是一个不错的选择。
虽然燕麦片有许多健康益处,但不宜过量食用。尤其是对于糖尿病患者来说,每日摄入量应在医生或营养师指导下进行调整,以免引起血糖波动。

2024-02-10 02:27

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血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

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