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糙米的功效与作用
补充说明：糙米的功效与作用
a******W 2021-09-14 17:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米具有预防糖尿病、控制体重、改善消化系统功能、降低胆固醇水平、补充维生素B群等功效与作用。若需要长期食用糙米作为饮食的一部分，建议咨询营养师或医生以确保其适宜性。
1.预防糖尿病
糙米富含膳食纤维和植物化合物，其中的铬元素有助于胰岛素的正常运作，进而起到预防糖尿病的作用。可通过适量食用糙米来预防糖尿病的发生。但需注意饮食平衡，避免过度依赖单一食物。
2.控制体重
糙米中的膳食纤维可以增加饱腹感并促进肠道蠕动，从而减少热量摄入和促进排便，达到控制体重的目的。可以通过长期食用糙米作为主食的一部分来实现控制体重的效果。但是需要注意不要过量食用以避免其他健康问题。
3.改善消化系统功能
糙米含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘情况，对于改善消化系统功能有一定的帮助。日常生活中可适当吃一些糙米，有利于身体健康。但对糙米过敏的人群不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.降低胆固醇水平
糙米中所含有的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用，因此可以帮助降低胆固醇水平。适当的食用糙米对于降低胆固醇有好处。但若存在明显的高血脂症状，则需要配合医生服用他汀类药物进行治疗。
5.补充维生素B群
糙米中含有一定量的维生素B群，这些营养物质是人体新陈代谢过程中必不可少的，适当食用可以为身体提供所需的营养成分。平时可以将糙米煮成饭或者熬粥食用，如小米糙米饭、红豆薏米粥等。但要注意适量食用，避免过量导致胃肠负担加重。
糙米是一种较为健康的食品选择，但并不适合所有人。对于患有肾脏疾病或正在接受肾病治疗的人来说，过多摄入可能会增加肾脏负担，所以应谨慎食用。另外，在购买时还需注意查看产品标签，确保其未添加过多糖分或其他不健康成分。
2024-03-20 01:16
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
