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蕨菜致癌是真的吗
补充说明：蕨菜致癌是真的吗
2021-08-04 18:25
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精选回答(1)
朱福民 主治医师 朝阳市中心医院 三甲
擅长：在中国医科大学毕业，在临床工作20余年，主要擅长普外科，骨外科，心血管科，脑血管疾病，呼吸科，神经科，消化科，常见疾病以及急诊疾病的相关检查治疗急诊急救。
提问
蕨菜确实含有一定的致癌成分 。主要是因为蕨菜没有完全煮熟就会引起造血功能障碍，长时间食用蕨菜也会致癌。但如果蕨菜完全煮熟后食用，并不会致癌。羊齿具有很高的营养价值，里面的胡萝卜素和蛋白质含量非常高，不仅能促进新陈代谢，还能有效改善视力，其中的粗纤维还能促进肠道蠕动，改善便秘。
2021-08-26 17:10
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
