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空腹能吃柿子吗
补充说明：空腹能吃柿子吗
2021-09-16 18:07
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
空腹不宜食用柿子，可能引起胃部不适 。这是因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，这些物质在空腹状态下与胃酸结合形成难以消化的硬块，即胃柿石，从而导致胃部不适，严重时可能引发胃痛、恶心等症状。因此，在空腹状态下应避免食用柿子，最好在进食其他食物后再食用柿子，以减少胃部不适的风险。
2021-12-16 15:44
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空腹血糖(GLU)是指在隔夜空腹(至少8-10小时未进任何食物，饮水除外)后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，反应胰岛β细胞功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能。正常人的空腹血糖值为3.89—5.83mmol/L;如大于5.83mmol/L而小于7.0mmol/L为空腹血糖受损;如大于等于7.0mmol/L考虑糖尿病;如血糖低于2.8mmol/L，临床产生相应的症状称为“低血糖”。
