发病时间：不清楚
蚕豆病可以吃豆角吗
补充说明：蚕豆病可以吃豆角吗
2021-07-07 14:24
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精选回答(1)
王淑芬 副主任医师 鹤岗市人民医院 三甲
擅长：儿科常见病及多发病的诊断及治疗。特别是儿科呼吸系统、神经系统、内分泌系统、新生儿疾病等有成熟的经验。
提问
蚕豆病患者一般可以吃豆角的，但要适量。
蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种，主要见于蚕豆病患者，多在食用蚕豆或蚕豆制品后诱发。由于蚕豆病患者的红细胞容易在体内破坏，所以其饮食应以高蛋白、高维生素、低脂肪为主。而豆角是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处，所以蚕豆病患者可以适量吃豆角。但要注意避免过量食用，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
蚕豆病患者可以在医生的指导下服用糖皮质激素类药物治疗，例如醋酸片、片等。如果患者出现疼痛症状，还需遵医嘱服用非甾体类抗炎药治疗，例如阿司匹林肠溶片、对乙酰氨基酚片等。如果患者病情比较严重，进行药物治疗效果不佳，可以进行输血治疗。日常生活中，蚕豆病患者应避免食用蚕豆或蚕豆制品，以免引起疾病发作。同时，还应注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等。
2021-07-20 17:27
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蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
