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黄花菜中毒的主要原因是什么？
补充说明：黄花菜中毒的主要原因是什么？
2021-08-30 17:01
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丁英波 副主任医师 蓬莱市中医医院 三甲
擅长：好产科科的常见病，多发病，疑难病。
提问
黄花菜中毒可能是由秋水仙碱、代谢产物、食用过量等引起的。
1.秋水仙碱
秋水仙碱是黄花菜中的一种生物碱，摄入过量可能导致中毒症状。治疗通常包括服用非处方的抗炎药如布洛芬或处方药如秋水仙碱，以减轻炎症和疼痛。
2.代谢产物
黄花菜中的某些成分在人体内被转化为有毒的代谢产物，这些产物可能引起中毒反应。如果出现中毒症状，应立即停止食用黄花菜，并及时就医进行洗胃等支持性治疗。
3.食用过量
食用过量的黄花菜可能导致摄入过多的生物碱和其他有毒物质，从而引发中毒反应。如果怀疑过量摄入导致的中毒，应立即停止进食，并寻求医疗帮助。医生可能会建议使用活性炭吸附剂来减少有害物质的吸收。
在处理黄花菜时，应注意烹饪时间以确保大部分生物碱被破坏。同时，在出现任何疑似食物中毒的症状时，应立即停止进食并寻求医疗帮助。
2021-09-17 14:14
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疼痛是一种复杂的生理心理活动，是机体受到损伤时发生的一种不愉快的感觉和情绪性体验，是临床上最常见的症状之一。包括伤害性刺激作用于机体所引起的痛感觉，以及机体对伤害性刺激的痛反应。疼痛的位置常指示病灶所在，而疼痛的性质间接说明病理过程的类型。
症状起因：病因：疼痛通常由导致组织损伤的伤害性刺激引起。外部因素：刀割、棒击等机械性刺激，电流、高温和强酸、强碱等物理化学因素均可成为伤害性刺激。内部因素：疾病如癌症等导致组织细胞发炎或损伤时，释入细胞外液中的钾离子、5-羟色胺、乙酰胆碱、缓激肽、组胺等生物活性物质亦可引起疼痛或痛觉过敏。其他因素：受凉、受潮湿过度劳累和长期不适当的工作体位后发生疼痛。病理：全身皮肤和有关组织中分化程度最低的游离神经末梢，作为伤害性感受器，将各种能量形式的伤害性刺激转换成一定编码型式的神经冲动，沿着慢传导的直径较细的有髓鞘和最细的无髓鞘传入神经纤维，经背根神经节传到脊髓后角或三叉神经脊束核中的有关神经元，再经由对侧的腹外侧索传至较高级的疼痛中枢──丘脑、其他脑区以及大脑皮质，引起疼痛的感觉和反应。与此同时，快传导的直径较粗的传入神经纤维所传导的触、压等非痛信息已先期到达中枢神经系统的有关脑区，并与细纤维传导的痛信息发生相互作用。
就诊科室：神经
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