发病时间：不清楚
补充说明：未煮熟的香菇会中毒吗
2021-08-04 18:25
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精选回答(1)
张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。
提问
未煮熟的香菇可能引起中毒。
这是因为香菇中含有一种叫做“香菇多糖”的物质，这种物质在未煮熟的情况下可能对人体产生不良影响。香菇多糖是一种具有抗原性的物质，如果摄入未煮熟的香菇，可能会引起过敏反应或消化系统不适，严重时可能导致中毒症状。因此，在食用香菇时，务必确保将其充分煮熟，以避免中毒风险。
2021-08-10 10:54
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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