发病时间：不清楚
生病可以吃糯米吗
补充说明：生病可以吃糯米吗
2021-09-18 10:11
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精选回答(1)
郝敬波 副主任医师 徐州医科大学附属医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、高血压、老年冠心病、慢性阻塞性肺疾病等
提问
一般情况下，生病是可以吃糯米的，但是不建议过量食用。
糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有助于提高人体的免疫力，所以生病的患者是可以适量吃糯米的。但是因为糯米不易消化，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，所以不建议过量食用。生病期间，患者要注意营养均衡，可以适量食用新鲜的水果蔬菜，比如苹果、雪梨、油菜、菠菜等，要注意避免吃辛辣刺激、寒凉的食物，比如辣椒、麻辣烫、冰淇淋等，以免加重病情。如果患者生病症状比较严重，建议及时去医院就医，以免延误病情。
在日常生活中要注意多休息，保证充足的睡眠，避免熬夜，有利于身体恢复。
2021-10-20 17:16
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
