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发病时间:不清楚
补充说明:黄骨鱼外面一层黄的能不能吃
2021-07-07 14:24
黄骨鱼
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精选回答(1)
李睿 主治医师 成都市第二人民医院 三甲
擅长:擅长耳鼻咽喉头颈外科及大内科外科的常见病多发的诊断与治疗
提问
黄骨鱼外面一层黄的一般是可以吃的。黄骨鱼多生活在水草茂密的湖周浅水区,它含有丰富的营养成分,可以补充人体需要的蛋白物质,鱼刺少,老少都可以食用。黄鱼骨外面有一层黄色的它是鱼皮,洗干净高温杀菌之后是可以食用的,不过鱼骨头上的刺有轻微的毒性,需要切除才可以食用。建议在处理鱼骨的时候不要被刺伤。
2021-07-14 14:23
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