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维生素C缺乏的危害
补充说明:维生素C缺乏的危害
a******W 2021-10-24 19:51
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维生素C缺乏可能导致坏血病、牙龈出血、伤口愈合缓慢、贫血以及免疫力下降。
1.坏血病
坏血病是由于长期维生素C摄入不足导致毛细血管脆性增加、通透性增强而引起的。典型症状包括牙龈肿胀、疼痛、皮肤出现瘀点和紫癜等,严重时可导致死亡。
2.牙龈出血
维生素C参与胶原合成,促进结缔组织健康。缺乏该物质会导致牙龈脆弱、易出血。可能导致反复口腔出血,影响咀嚼功能及日常生活质量。
3.伤口愈合缓慢
维生素C有助于加速伤口愈合,因为它是合成胶原蛋白所必需的。如果缺乏维生素C,可能会减缓伤口愈合并增加感染风险。
4.贫血
维生素C可以促进铁的吸收和利用,因此其缺乏会影响红细胞的生成。患者可能出现乏力、头晕等症状,严重者可有面色苍白的表现。
5.免疫力下降
维生素C具有抗氧化作用,能帮助身体抵抗自由基损伤,提高机体免疫力。长期缺乏维生素C可能导致免疫系统功能受损,使个体更容易受到感染。
维生素C对身体健康至关重要,建议通过均衡饮食或适当补充维生素C制剂来确保每日所需的摄入量。
2024-03-13 03:09
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坏血病(scurvy)是由于长期缺乏维生素C(ascorbic acid,抗坏血酸)所引起的周身性疾病,现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。
症状起因:1.摄入不足如孕母营养适当,小儿出生时有适宜的维生素C储备,脐血血浆维生素C含量比母血浆高2~4倍,故3个月以下婴儿发病较少。但如孕母饮食缺乏维生素C,新生儿也可患坏血病。正常人乳含维生素C约40~70mgL(4~7mgdl),可满足一般婴儿的需要。人乳中维生素C含量与乳母摄食维生素C多少成正比例。如乳母饮食缺维生素C,其乳儿可患坏血病。新鲜兽乳所含维生素C比人乳少,牛乳中含量一般只有人乳的14,经储存、消毒灭菌及稀释等手续后,所存无几。因此,用牛乳、羊乳或未强化乳粉、奶糕、面糊等喂养的婴儿,如不按时补充维生素C、水果或蔬菜,极易发生坏血病。年长儿发生坏血病是因饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果所致。2.需要增加新陈代谢率增高时,维生素C的需要量增加。生长活跃时,体内组织的维生素C含量锐减。早产儿生长发育较快,维生素C的需要量相对较正常婴儿为大,应予较多补充。热性病、急慢性感染性疾病如腹泻、痢疾、肺炎、结核等病时,维生素C需要量都增加,如患病时间较长,且未增加维生素C摄入,易并发轻重不等的坏血病。3.其他因素如长期摄入大量维生素C,其分解代谢及肾脏排泄增加以降低血浆维生素C浓度。如突停用大量维生素C,可发生坏血病。孕期长期应用大量维生素C,新生儿即使生后每日摄入常规量的维生素C,仍可能患坏血病。
就诊科室:营养科