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酸菜是不是发物
补充说明：酸菜是不是发物
2021-10-24 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
酸菜不是发物 ，但需适量食用。酸菜是通过腌制发酵而成，其中含有乳酸菌等有益菌，适量食用可以促进肠道健康。但过量摄入可能对胃肠道产生刺激，尤其是对于胃肠道功能较弱的人群，可能会引起不适。因此，虽然酸菜不是发物，但还是需要注意适量食用，避免对身体造成不必要的负担。
2022-07-22 10:59
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
酸菜不是发物，发物者足手指的指骨赘生营养丰富，简单引发人体出现病情加剧，甚至过敏的食品，像鸡蛋、肉以及鱼、海产物甚至白酒、豌豆、豆腐都归属于发物，很简单引发人体出现异体蛋白的过敏，出现病情的变化。
2021-10-24 23:32
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