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孕妇可以吃火腿肠吗
补充说明：孕妇可以吃火腿肠吗
a******W 2021-10-26 18:38
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕期可以少量食用火腿肠。
火腿肠含有一定的营养成分如蛋白质、维生素B12等，还含有一些添加剂如亚硝酸盐等，具有一定的营养价值，但是由于其加工工艺复杂，其中含有较多的食品添加剂，因此不建议大量食用。
如果孕妇对火腿肠中的某些成分过敏，则应避免食用以防止出现过敏反应。
对于孕妇来说，饮食的安全与健康至关重要，应尽量选择新鲜食材，并减少加工食品的摄入量。
2024-03-13 16:34
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
