首页> 营养科> 生菜> 孕妇能不能吃生菜

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

孕妇可以适量食用煮熟的生菜,但不能生食。
生菜中含有膳食纤维以及多种维生素和矿物质,适当食用能够为身体补充营养,并且还可以促进肠胃蠕动,改善孕期便秘的情况。但是生菜中可能会存在一定的病原体或者寄生虫卵,在没有完全烹饪熟透的情况下食用,容易导致这些致病菌进入体内,引起腹痛、腹泻等症状,严重时甚至会导致流产的发生。因此不建议孕妇生食生菜。
如果孕妇对生菜过敏,则应避免食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
生菜属于凉性蔬菜,脾胃虚寒者不宜多食,以免加重病情。另外,平时要多吃新鲜水果和蔬菜,还要注意饮食多样化,保证营养均衡。

2024-02-29 22:33

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