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孕妇可以吃自己做的卤蛋吗

发病时间:不清楚

孕妇可以吃自己做的卤蛋吗

补充说明:孕妇可以吃自己做的卤蛋吗

a******W 2021-10-26 18:41

孕妇可以吃 卤蛋 缺氧 呼吸衰竭 癌症 孕妇 鸡蛋 过敏 孕期 孕检 胎儿

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精选回答(1)

柯怀 副主任医师 阳新县人民医院

擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

提问

不建议食用。
卤蛋在腌制过程中可能产生亚硝酸盐,长期大量摄入会导致血液中血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血液失去携氧能力,导致组织缺氧,严重时可导致呼吸衰竭甚至死亡。此外,过量摄入亚硝酸盐还可能增加癌症风险。因此,为确保母婴健康,应避免食用过多的加工肉类制品。
如果孕妇对鸡蛋过敏,则不宜食用自制卤蛋或其他含蛋食品。
孕期饮食需注意营养均衡且安全卫生,尽量选择新鲜食材制作食物,并定期进行孕检以监测胎儿状况。

2024-02-12 13:36

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呼吸功能衰竭 (呼吸衰竭)

呼吸衰竭是由于呼吸功能严重障碍,以致在静息时不能进行正常呼吸,发生缺氧或二氧化碳潴留,引起一系列生理功能和代谢紊乱的临床综合征。病轻的初期仅感用力呼吸,严重时不易呼吸,大汗淋漓,口唇指甲紫绀显著,智力功能改变,定向功能障碍,头痛,失眠,神情恍惚,烦躁,骚动,进而嗜睡,乃致昏迷,抽搐,心率加快,血压升高,皮肤血管扩张等。部分严重病人则有少尿,下肢浮肿或肝功能损害和消化道出血。

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