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怀孕期间能吃鸭血吗
补充说明：怀孕期间能吃鸭血吗
a******W 2021-10-27 16:10
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
怀孕期间可以适量食用鸭血。
鸭血中富含铁、维生素B12等营养素，有助于补血和改善孕期贫血症状。但需注意烹饪方式，避免过于油腻或添加过多调味料，以免影响消化吸收和孕期体重管理。
如果孕妇存在对鸭肉过敏或者消化系统功能较弱，则不建议食用鸭血，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还可能加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等情况。
孕期饮食应多样化且均衡，同时关注食物的安全与卫生，以减少潜在风险，并促进胎儿健康发育。
2024-01-28 20:49
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
