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补充什么可预防坏血病
补充说明：补充什么可预防坏血病
a******W 2021-10-28 18:16
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
补充维生素C丰富的食物如卷心菜、菠菜、西兰花、橙子和猕猴桃可以预防坏血病。需要强调的是，食物并不能完全替代药物治疗，如果患有或疑似患有坏血病，应及时咨询医生。
1.卷心菜
卷心菜富含维生素C，可以促进胶原蛋白合成，增强血管壁弹性。适当摄入卷心菜有助于预防坏血病的发生，因为其具有抗氧化作用，能够减少自由基对细胞的损伤。
2.菠菜
菠菜中也含有丰富的维生素C，能帮助身体更好地吸收铁质，维持红细胞健康。经常食用菠菜有利于预防坏血病及其他贫血相关疾病。它还含有膳食纤维，能促进消化系统运作。
3.西兰花
西兰花是另一种富含维生素C的蔬菜，能够提高机体免疫力，辅助抵抗感染。对于存在坏血病风险的人群而言，增加西兰花的摄入量是一个不错的选择。不过要注意不要过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
4.橙子
橙子是一种常见的水果，富含维生素C、柠檬酸等多种营养成分，其中维生素C具有较强的抗氧化作用，能够有效抑制黑色素的形成，从而起到美白皮肤的作用。日常适当食用橙子，可以使皮肤变得更加白皙嫩滑。但不建议一次性食用过多，否则可能会导致胃肠道负担加重。
5.猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素C，这种物质能够促进人体内胶原蛋白的合成，进而达到延缓衰老的目的。经常吃猕猴桃还可以使肌肤变得水润有光泽。但是对猕猴桃过敏者不宜食用。
上述提及的所有食物均需适量食用，不可过量。同时，均衡饮食并结合适当的户外活动，如晨跑或散步，以确保充足的日晒时间，也有助于预防坏血病的发生。
2024-02-01 02:18
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
