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孕妇能吃秋扁豆吗
补充说明：孕妇能吃秋扁豆吗
a******W 2021-10-28 18:17
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇能吃秋扁豆。
秋扁豆含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为孕期提供必要的营养素。但因其含有的皂苷和植物血凝素具有一定的毒性，摄入过量可能导致中毒。因此，孕妇在食用时需注意控制摄入量，并确保食物充分煮熟以破坏其中的有害物质。
如果孕妇对秋扁豆过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
建议孕妇平时要合理饮食，保证营养均衡，避免挑食或偏食。同时还要定期到医院做产检，随时关注自身以及胎儿的身体健康状况。
2024-03-01 13:36
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
