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茄子孕妇能吃吗
补充说明：茄子孕妇能吃吗
a******W 2021-10-28 18:20
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
茄子属于营养丰富的蔬菜，大多数孕妇可以适量食用。
茄子含有多种维生素、矿物质以及植物化学物质，如茄碱、花青素等，具有抗氧化作用，能够帮助身体对抗自由基损伤，增强免疫力。此外，茄子中还含有一些天然化合物，如黄酮类化合物，可能具有一定的抗炎效果。适当摄入茄子可为孕期女性提供必要的营养，并支持母体健康。
对于患有妊娠期糖尿病或高血糖风险的孕妇，需注意控制摄入量，因为茄子中含有一定量的碳水化合物，过多摄入可能导致血糖波动。
建议在烹饪茄子时避免使用过多油炸或添加过多盐分，以减少热量和钠的摄入。同时，若孕妇对茄子存在过敏反应，则应避免食用，以免引起不良后果。
2024-02-18 01:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
