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大豆油是好的食用油选择吗
补充说明：大豆油是好的食用油选择吗
2021-06-08 16:10
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苏江维 副主任医师 鄂州市中心医院 三甲
擅长：湿疹皮炎、荨麻疹，痤疮，瘢痕，脱发，银屑病，性病（尖锐湿疣，梅毒，淋病，生殖器疱疹），带状疱疹，单纯疱疹，脓疱疮。
提问
大豆油通常是一种优质的油类选择。
它源自大豆的压榨过程，富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂。适量摄入能补充身体所需的营养，特别是不饱和脂肪酸有助于调节血脂，对健康有益。然而，大豆油的脂肪含量较高，频繁食用可能导致体内脂肪积累，引发肥胖。对于患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的人来说，大量食用大豆油可能加剧病情，不利于康复。
在日常饮食中，均衡搭配是关键。建议食用新鲜水果和蔬菜，如苹果、香蕉，以及提供优质蛋白质的食物，如鸡蛋、排骨汤、鲫鱼汤等。这些食物能提供身体所需营养，同时对健康有益。
2021-07-21 11:25
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
