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杏干含糖量高吗

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补充说明:杏干含糖量高吗

2021-09-18 10:11

杏干 消化

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唐卓 副主任医师 湖南省人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、甲状腺疾病、骨质疏松症、肥胖症、高血压病、高脂血症等。

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杏干的含糖量高。杏干的含糖量在8%到13%之间,每100克杏干含有约53克糖,因此是一种含糖量相对较高的食品。杏干中碳水化合物占95.9%,蛋白质占3.1%,脂肪占1%,每100克杏干含有83克碳水化合物和53克糖。杏干产糖指数为31,糖负荷为24,属于高糖指数、高糖负荷的食品。杏干含有较多的膳食纤维和钙,是一种热量相对中等的食品,能促进消化,提高免疫力。

2021-09-23 14:53

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