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脑白质病吃什么
补充说明：脑白质病吃什么
a******W 2021-10-30 21:41
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
脑白质病患者可以适量食用深海鱼、坚果、绿叶蔬菜、全谷物食品、发酵食品等富含营养素的食品，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗建议，也不能直接治疗脑白质病。
1.深海鱼
深海鱼富含不饱和脂肪酸，能够促进大脑健康发育，预防神经退行性疾病。适量摄入深海鱼可改善脑部血液循环，减少炎症反应，延缓脑白质病变进展。
2.坚果
坚果中含有丰富的维生素E、锌等抗氧化物质，具有一定的抗衰老作用，有助于保护神经系统免受损伤。经常吃坚果可以降低患阿尔茨海默病的风险，对脑白质病变有一定的辅助治疗效果。
3.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种物质是强效抗氧化剂，能有效对抗自由基，减缓脑细胞老化。适当进食绿叶蔬菜可增强机体免疫力，提高身体抵抗力，从而达到防治脑白质疾病的目的。
4.全谷物食品
全谷物食品富含膳食纤维、B族维生素及矿物质，这些营养成分对于维持中枢神经系统正常功能至关重要。长期食用全谷物食品可改善认知功能，减轻由年龄增长引起的记忆力下降等问题。
5.发酵食品
发酵食品中含有的益生菌对人体有益，可以帮助消化系统工作得更好，进而影响到大脑的功能。适当的摄入发酵食品如酸奶、纳豆等，可调节肠道微生态环境，促进营养吸收，有利于维护脑部健康。
脑白质病变患者应避免高脂、高糖饮食，以免加重病情。同时，建议定期进行脑部MRI检查以监测病情变化。
2024-04-09 06:12
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
