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对虾过敏会有胃肠道症状吗
补充说明:对虾过敏会有胃肠道症状吗
a******W 2021-11-03 16:19
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对虾过敏可能引起胃肠道症状。
对虾过敏是机体免疫系统对虾蛋白产生的过度反应,包括IgE介导的超敏反应,这可能导致消化道黏膜水肿、炎症等病理变化,从而引发腹痛、腹泻等胃肠道症状。
除了胃肠道症状外,对虾过敏还可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
在处理对虾时,应佩戴手套以减少接触可能引起过敏的物质。若出现疑似过敏症状,应立即停止食用,并寻求医疗帮助。
2024-01-03 19:18
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