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水杨酸盐食物
补充说明：水杨酸盐食物
a******W 2021-11-04 16:51
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医生回答(1)
吴军桂 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
水杨酸盐含量较高的食物包括菠菜、红葡萄、苹果、香蕉和草莓。需注意的是，尽管这些食物含有水杨酸，但并不能用于治疗目的。
1.菠菜
菠菜中富含草酸，而草酸可以与体内的钙结合形成草酸钙，进而影响机体对钙质的吸收。因此，摄入过多的菠菜可能会导致体内草酸含量增加。长期过量摄入草酸可能引起肾结石、尿道结石等疾病的发生，严重时可引发尿路梗阻甚至肾脏功能衰竭。
2.红葡萄
红葡萄中含有一定量的水杨酸，若大量食用后会导致水杨酸摄入量增多，从而抑制前列腺素合成酶的活性，使前列腺素E的合成减少，降低其扩张血管的作用。还可能导致胃肠道黏膜损伤，出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，严重者甚至会出现消化性溃疡的情况发生。
3.苹果
苹果含有一定的水杨酸成分，如果一次性进食过多，就有可能会引起肠胃不适的症状发生。患者可能出现腹部疼痛、腹泻、食欲减退等不良反应症状发生。
4.香蕉
香蕉也属于一种含水量较高的水果，如果短时间内摄入大量的水分，会加重肾脏负担，诱发水肿的现象发生。此外，还可能会导致电解质紊乱的情况发生，不利于身体健康。
5.草莓
草莓是一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素C以及膳食纤维，适当吃一些能够补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于预防便秘的发生。但是需要注意的是，任何食物都不宜过量食用，否则可能会引起上火的情况发生。
上述提及的所有食物均需要适量食用，以免引起身体不适。对于存在相关代谢异常的人群，建议定期监测血液中的矿物质浓度，以及时发现并处理潜在的问题。
2024-04-10 13:15
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水杨酸类(salicylates)中毒是指过量或长期使用水杨酸类药物引起机体出现水杨酸反应，导致水杨酸中毒。临床常用的水杨酸类(salicylates)药物有阿司匹林(醋柳酸、乙酰水杨酸)、复方阿司匹林、水杨酸钠、水杨酸钠合剂、水杨酸甲酯(冬绿油)以及其他含有水杨酸类的酊剂、软膏等。在婴儿时期更易发生误服过量的意外事故。外用水杨酸油膏或粉类于皮肤大面积破损处，可经皮肤吸收中毒。在有脱水，肝、肾功能不全，低凝血酶原血症的病人更易发生严重毒性反应。水杨酸盐可以透过胎盘屏障，孕妇服用过量，常致胎儿或新生儿中毒。小儿摄入阿司匹林或水杨酸钠等治疗量的2～4倍可以出现中毒症状。阿司匹林的最小致死量约为0.3～0.4g/kg。水杨酸钠的最小致死量约为0.15g/kg，小儿内服冬绿油的致死量约为4ml。
