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火腿肠能吃吗
补充说明：火腿肠能吃吗
a******W 2021-11-04 16:54
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
火腿肠中含有一定的营养物质及添加剂，若自身对其中的成分不过敏，则可以吃；但不建议大量食用。
火腿肠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适当食用能够为机体补充所需的能量与营养。此外，火腿肠中的部分添加剂还具有改善风味、延长保质期的作用。但是，长期大量食用可能导致热量摄入过多而引起肥胖等问题。
如果个人存在慢性疾病或对火腿肠过敏，则不宜食用。因为这些人群可能因摄入过多的盐分、糖分或特定添加剂而加重病情或诱发过敏反应。
在食用火腿肠时需注意适量原则，并关注产品标签上的配料信息以及生产日期以确保食品安全。对于特殊人群而言，如婴幼儿、孕妇或患有肾脏病的人群，应谨慎选择食品种类并咨询医生意见。
2024-01-19 08:02
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
