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味精吃多了有什么危害
补充说明：味精吃多了有什么危害
a******W 2021-11-05 16:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
味精吃多了可能会导致味觉减退、营养不良、血压升高、肾功能损伤、心律失常等危害。
1、味觉减退
味精的主要成分是谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，可以增加食物的鲜味。如果过量食用味精，可能会导致味觉减退，影响食欲。患者可以适量饮用温水，促进味精的排泄。
2、营养不良
如果过量食用味精，可能会导致体内的锌元素、钙元素等营养物质流失，从而引起营养不良的情况。患者可以适量食用富含锌元素、钙元素的食物，如猪肝、鸡蛋黄、牛奶等。
3、血压升高
味精中含有大量的谷氨酸钠，如果过量食用味精，可能会导致体内的钠元素含量升高，从而引起血压升高的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用味精，以免引起血压升高的情况。必要时，患者可以遵医嘱使用硝苯地平、螺内酯等药物进行降血压治疗。
4、肾功能损伤
味精主要由大豆、小麦、麸皮等原料发酵制成，含有大量的钠元素。如果过量食用味精，可能会导致体内钠元素摄入过多，从而加重肾脏负担，严重时可能会导致肾功能损伤。
5、心律失常
如果过量食用味精，可能会导致体内的钠元素含量升高，从而导致心脏的收缩功能受到影响，引起心律失常的情况。建议患者可以在医生指导下使用美托洛尔、等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过导管消融术等方式进行治疗。
在日常生活中，患者要注意保持规律的作息，保证充足的睡眠，避免熬夜。同时要注意保持营养的均衡，避免吃辛辣油腻的食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质;还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有利于提高机体的免疫力。如果患者吃味精后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-05 21:34
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
