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面条的营养价值及功效
补充说明：面条的营养价值及功效
a******W 2021-11-09 17:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
面条的营养价值丰富，食用后可以为身体提供能量、易于消化吸收、改善贫血、增强饱腹感、促进胃肠蠕动等。但若需要长期大量食用某种食物来达到特定的功效作用，建议咨询营养师或医生以确保健康和安全。
1.提供能量
面条的主要成分为碳水化合物，能为人体活动提供必要的热量。适量食用可以补充日常活动所需能量。
2.易于消化吸收
面条由面粉制成，经过加工处理后，其结构变得松散，易于被口腔中的唾液淀粉酶分解，进而被小肠黏膜上皮细胞所吸收利用。对于食欲不振、消化功能较弱的人群而言，适当进食面条可减轻胃肠道负担。
3.改善贫血
面条中含有一定量的铁元素，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一。因此，摄入面条有助于增加体内铁储备，从而达到补血的目的。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用含铁丰富的食物如菠菜、瘦肉等来辅助治疗。
4.增强饱腹感
面条富含膳食纤维，能够延缓胃排空速度，使人在更长时间内感到饱腹。对于需要控制体重或维持血糖水平的人来说，选择高纤维含量的主食可以帮助减少过量饮食的风险。
5.促进胃肠蠕动
面条中还含有一定量的植物纤维，这种物质具有刺激肠壁的作用，能够加快食物残渣通过肠道的速度。经常吃面条有利于预防或缓解便秘症状；但不宜过量食用以避免加重肠胃负担。
需要注意的是，虽然面条是一种常见的食品，但是建议患有糖尿病的患者要尽量少吃面条，因为面条当中含有的碳水化合物比较多，在进入到身体之后会转化成为葡萄糖，可能会导致病情加重。
2024-01-28 23:02
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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