首页> 营养科> 核桃> 核桃花的功效和吃法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

核桃花一般具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、提高记忆力、美容养颜等功效,吃法一般可以泡水、煎汤。

1、补充营养

核桃花中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、膳食纤维、多种矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、润肠通便

核桃花中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,有利于促进胃肠道蠕动,可以辅助改善便秘的情况。

3、辅助保护眼睛

核桃花中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以改善视力,所以适量食用核桃花可以辅助保护眼睛。

4、提高记忆力

核桃花中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、泛酸、叶酸等营养成分,适当食用可以提高人体的记忆力,还可以缓解记忆力减退的症状。

5、美容养颜

核桃花中含有丰富的维生素E、维生素C、维生素B等营养成分,适当食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。

虽然核桃花的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对核桃花过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2021-11-09 18:53

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