首页> 营养科> 荸荠> 荸荠的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

荸荠具有清热生津、利尿消肿、化痰止咳、明目去翳、解酒毒等功效。由于荸荠属于食物,食用时需注意适量,避免过量摄入引起不良反应。
1.清热生津
荸荠性寒凉,能清热泻火、生津止渴。对于肺胃燥热所致的口干舌燥、咽喉疼痛等症有缓解作用。可用水煎服或制成药膳食用。
2.利尿消肿
由于荸荠有利水消肿的作用,所以可以辅助治疗水肿、小便不利等症状。对于肝硬化腹水、肾病综合征等引起的浮肿也有一定的改善效果。可配伍冬瓜皮、茯苓等中药材增强疗效。
3.化痰止咳
因为荸荠具有化痰止咳的功效,能够促进呼吸道分泌物排出,从而达到止咳平喘的目的。对于急慢性支气管炎、肺炎等引起的咳嗽、咳痰症状有一定的缓解作用。可将其作为食疗食材加入菜肴中食用。
4.明目去翳
明目去翳是荸荠的重要功效之一,其原因在于荸荠中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,这些物质对眼睛有益处。适量食用荸荠可以帮助预防夜盲症、角膜干燥等问题。建议将荸荠与其他护眼食物如菠菜、南瓜等搭配食用。
5.解酒毒
荸荠中的有机酸和膳食纤维成分有助于加速酒精分解代谢过程,减少体内酒精含量。因此,适量食用荸荠可在一定程度上起到辅助解酒的效果。可直接食用或制作成糖水饮用。
需要注意的是,荸荠性质寒凉,脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。另外,荸荠表皮可能携带寄生虫卵,需洗净后充分加热再食用。

2024-03-21 04:41

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

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  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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