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亚麻籽油酸奶的功效
补充说明：亚麻籽油酸奶的功效
a******W 2021-11-09 17:42
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医生回答(1)
黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻籽油酸奶具有营养补充、润肠通便、降低胆固醇、改善皮肤弹性、促进睡眠等功效作用。由于亚麻籽油含有较高的不饱和脂肪酸，建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.营养补充
因为亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的营养。将亚麻籽油加入到酸奶中饮用，以达到补充营养的目的。
2.润肠通便
由于亚麻籽油中的欧米伽-3脂肪酸和膳食纤维能够刺激肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用。建议每天早晨空腹喝一杯亚麻籽油酸奶，以促进消化系统健康。
3.降低胆固醇
摄入亚麻籽油中的α-亚麻酸有助于减少低密度脂蛋白胆固醇水平，进而降低心血管疾病风险。对于高血脂或高血压患者来说，可适当增加亚麻籽油的摄入量，如每日一勺。
4.改善皮肤弹性
亚麻籽油中的Omega-3脂肪酸具有抗氧化作用，能帮助维持皮肤水分并增强其屏障功能；此外，它还具有抗炎特性，可减轻因环境因素造成的炎症反应导致的肌肤损伤。Omega-3脂肪酸对皮肤有益，因此将其添加至饮食中可能具有潜在益处。例如，在制作面膜时加入亚麻籽油进行面部护理。
5.促进睡眠
因为亚麻籽油中的欧米伽-3脂肪酸具有镇静作用，可以帮助缓解焦虑和抑郁症状，从而提高睡眠质量。睡前半小时到一个小时用一小勺亚麻籽油拌均于蜂蜜40度以下温开水服用即可，也可直接食用。
需要注意的是，亚麻籽油中含有较高的不饱和脂肪酸，储存不当容易氧化变质，所以购买后应置于阴凉干燥处保存，并尽快食用完。另外，对亚麻籽油过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-30 18:27
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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