发病时间：不清楚
芝麻的营养价值及功效
补充说明：芝麻的营养价值及功效
a******W 2021-11-09 17:42
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芝麻具有补充营养素、促进皮肤健康、改善毛发质量、增强免疫力、抗衰老等功效与作用。如有需要使用芝麻作为膳食补充或治疗用途，建议咨询医生或营养师。
1.补充营养素
芝麻富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，这些营养素能够被身体有效利用。适量食用芝麻可以为身体提供必要的营养物质，维持身体健康。
2.促进皮肤健康
芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓皮肤衰老。此外，维生素E还可以帮助保持皮肤水分，使肌肤更加光滑有弹性。
3.改善毛发质量
芝麻中含有丰富的植物蛋白和必需氨基酸，它们是头发生长所必需的营养成分。适当摄入芝麻可促进头发健康，减少脱发等问题。例如，将芝麻制成芝麻糊或加入到各种食品中进行食用。
4.增强免疫力
芝麻中的某些成分如维生素B6、铁等对免疫系统有益，能提高机体抵抗力。经常食用芝麻可以帮助身体抵抗疾病侵袭，维护身体健康状态。
5.抗衰老
芝麻含有丰富的天然抗氧化剂，如维生素E和类黄酮，这些物质能够对抗体内自由基，减缓细胞老化过程。因此，经常食用芝麻可以帮助人们保持年轻活力，延缓衰老进程。
需要注意的是，芝麻含有的油脂较多，不宜过量食用，否则可能会导致血脂升高。另外，对于患有高脂血症的人群而言，也应谨慎食用芝麻，以免加重病情。
2024-02-10 13:31
举报相关问题
向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
