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醋泡姜的功效与作用是什么
补充说明：醋泡姜的功效与作用是什么
a******W 2021-11-09 17:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
醋泡姜具有促进消化、健脾暖胃、祛风散寒、提高身体免疫力、预防心血管疾病等功效与作用。由于醋泡姜可能对某些病症有改善效果，建议在食用前先咨询医生或药师。
1.促进消化
醋泡姜中含有的有机酸和挥发油能够促进唾液和胃液的分泌，从而增强食欲并改善消化功能。可将醋泡姜作为调味品加入菜肴中食用，如糖醋排骨、红烧肉等，以增进食欲和促进消化吸收。
2.健脾暖胃
醋泡姜中的生姜具有温中止呕的作用，而醋则有收敛固涩的效果。两者合用可以起到健脾暖胃的作用。对于脾胃虚寒所致的腹痛、腹泻等症状有一定的缓解效果。可将其作为食疗食材进行调理。
3.祛风散寒
因为醋泡姜中的生姜性辛温，能发汗解表、祛风散寒，而醋又能行气消食、散瘀活血，因此二者同用可增强祛风散寒的作用。可用于治疗外感风寒引起的头痛、发热、鼻塞流涕等症状。可用作食疗或煎汤内服。
4.提高身体免疫力
醋泡姜中所含的姜辣素具有抗菌、抗病毒的作用；同时其富含维生素C，可增强机体抵抗力。适量摄入醋泡姜有助于提升身体对疾病的防御能力。建议长期坚持食用。
5.预防心血管疾病
醋泡姜中含有的姜辣素具有扩张血管、降低血压的作用；此外，醋还可以软化血管壁，预防动脉粥样硬化。适当食用醋泡姜可以帮助控制血脂水平，预防心血管疾病的发生。可在饭前吃几片。
需要注意的是，由于醋泡姜属于偏辛辣的食物，所以不建议胃肠功能不佳者过多食用，以免引起不适症状。另外，对醋或生姜过敏的人群也应避免食用。
2024-03-30 14:40
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脾胃虚寒，中医名词，同脾阳虚，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。 胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。
症状起因：脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好脾胃虚寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。脾阳虚衰，阴寒内盛所表现的证候。又称脾阳虚寒症。多由脾气虚症发展而来，或过食生冷，或肾阳虚，火不生土所致。临床表现，腹胀纳少，腹满时减，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脉沉迟无力。脾胃虚寒证，以脾失健运和寒象表现为辨证要点。脾阳不足，运化失健，则腹胀纳少;阳虚阴盛，寒从中生，寒凝气滞，故腹痛喜温喜按;阴寒之气内盛，水湿不化，见口泛清水，大便溏泄，甚则完谷不化，小便不利，水肿。妇女带下清稀、腰腹酸沉，属寒湿下注。治宜温中健脾，方用理中汤。
可能疾病：产后虚羸
常见检查： 肝、胆、胰、脾MRI 脾脏B超 肝、胆、脾CT
就诊科室：中医
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本品用于下列疾病的辅助治疗：1、心血管疾病，如：病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎，如：病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗：能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
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