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核桃油的功效与作用
补充说明：核桃油的功效与作用
a******W 2021-11-09 17:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
核桃油具有改善脑功能、促进生长发育、润肠通便、辅助降血脂、滋润皮肤等功效与作用。由于核桃油的食用价值较高，建议适量食用。若需要长期食用核桃油，建议咨询营养师或医生以确保其安全性及适宜性。
1.改善脑功能
核桃油中富含不饱和脂肪酸，能增加大脑血流量和氧气供应，进而提高记忆力。适量摄入核桃油可作为日常保健食品，以增强记忆能力。
2.促进生长发育
由于核桃油中含有丰富的维生素E、亚麻酸等物质，这些物质能够促进机体新陈代谢，从而达到促进生长发育的目的。对于儿童及青少年来说，适当食用核桃油有利于骨骼健康和智力发展。
3.润肠通便
因为核桃油中的油脂成分具有润滑肠道的作用，有助于软化大便并促进其顺畅排出。对于存在便秘困扰的人群而言，可适当食用核桃油来缓解症状。
4.辅助降血脂
核桃油中的α-亚麻酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到辅助降血脂的效果。对于高血脂患者，可在医生指导下适量食用核桃油以控制血脂水平。
5.滋润皮肤
核桃油中的维生素E和不饱和脂肪酸具有抗氧化作用，可以帮助保护皮肤免受自由基损伤，维持皮肤健康状态。经常涂抹或口服核桃油可能对改善皮肤质地有一定帮助。建议选择未经加工的有机冷榨产品以确保其营养价值。
需要注意的是，虽然核桃油有许多潜在益处，但并不能替代药物治疗效果。如需改善脑功能，应遵医嘱服用相关药物进行治疗，如吡拉西坦片、奥拉西坦胶囊等。
2024-03-24 03:20
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
