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竹笋吃多了有什么坏处
补充说明：竹笋吃多了有什么坏处
a******W 2021-11-09 17:41
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
竹笋吃多了可能导致水钠潴留引起水肿、腹胀、消化不良、维生素B缺乏症以及肾脏负担增加。
1.水钠潴留引起水肿
竹笋中含有一定量的钾元素，过量摄入可能导致体内钠离子浓度降低，使肾小管对钠的重吸收能力增强，进而诱发水钠潴留。易出现下肢浮肿、眼睑浮肿等不适症状，严重时甚至会引起胸腔积液或腹水。
2.腹胀
由于竹笋含有较多膳食纤维，若一次性食用过多可能会导致胃肠道蠕动减慢，从而引起腹胀的现象发生。患者可能伴随嗳气、打嗝等症状，长期如此还会影响食欲和消化功能。
3.消化不良
大量进食竹笋后会加重胃肠负担，导致食物长时间停留在肠道内，影响其正常消化吸收。可表现为腹部不适、恶心呕吐及腹泻等现象。严重者可能出现脱水、电解质紊乱等情况。
4.维生素B缺乏症
竹笋中的草酸盐含量较高，长期大量食用会导致机体钙质流失，影响维生素B的吸收利用。典型症状包括乏力、记忆力减退、皮肤苍白等。严重时会出现周围神经炎、脚气病等问题。
5.肾脏负担增加
竹笋中含有的草酸盐和嘌呤物质较高，如果长期过量食用，这些物质会在体内积累并形成结晶，增加肾脏排泄负担。容易引发尿路结石、痛风等疾病，具体表现为腰痛、尿频、尿急、尿痛等症状。
建议适量食用竹笋，避免过量摄入造成上述不良影响。同时，对于存在消化系统疾病的人群而言，应减少竹笋的摄入量，以免加重病情。
2024-04-11 13:38
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
