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松子的营养价值与功效
补充说明：松子的营养价值与功效
2021-11-09 17:41
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
松子是指松子仁，一般具有润肠通便、养血滋阴、润肺止咳等功效。
1、润肠通便
松子仁为多种植物的种子，味甘、性平，归脾、肺、大肠经，具有润肠通便的功效。可以促进肠道蠕动，改善便秘，还能补充身体所需的营养物质，起到增强体质的作用。
2、养血滋阴
松子仁具有养血滋阴的功效，可以改善因血虚引起的须发早白、眩晕耳鸣等症状，还可以补充身体所需的营养物质，促进身体健康。
3、润肺止咳
松子仁还具有润肺止咳的功效，可以改善因肺燥引起的咳嗽、咳痰、胸闷等症状，还可以补充身体所需的营养物质，促进新陈代谢，有利于身体健康。
除此之外，还具有补中益气、健脾利湿等功效。需要注意的是，松子仁性温，不能过量食用，以免引起口干、口苦、咽痛等上火症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-28 15:26
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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
巴西松子的功能与效果重如果对大脑和神经系统有益，能够补五脏，补虚，补白皮肤和补智。巴西且松子富含维生素E，这是十分强的抗氧化剂。巴西的松子还有抗衰老的效果。它能抑制细胞和细胞膜的脂质过氧化，保护细胞免受自由基的损害，进因此保护细胞的完全性，让细胞内很多重要的酶能够维持正常功能。
2021-11-10 02:01
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
