发病时间：不清楚
生吃板栗的功效与作用
补充说明：生吃板栗的功效与作用
a******W 2021-11-09 17:41
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生吃板栗可以补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康并缓解血糖波动。但考虑到板栗可能含有的淀粉较多，建议适量食用以避免摄入过多的热量。如有需要，建议咨询医生或营养师的意见。
1.补充营养素
生吃板栗可以为身体提供多种维生素和矿物质，如维生素C、B族维生素以及钙、铁等微量元素。这些营养素有助于维持身体健康并支持各种生理功能。例如，维生素C可以帮助增强免疫力，而钙则对于骨骼健康至关重要。
2.提供能量
板栗含有丰富的碳水化合物，其可被人体迅速转化为葡萄糖以供能。适当摄入板栗能够及时满足机体对能量的需求，从而保证日常活动的顺利进行。
3.促进消化
板栗中含有一定的膳食纤维，这种物质具有吸水膨胀的特点，因此可以刺激胃肠道蠕动，进而起到促进消化的作用。适量食用板栗有利于改善排便困难等问题，但不建议过多食用，以免引起腹胀或腹泻。
4.改善皮肤健康
板栗中的抗氧化剂可以帮助减少自由基损伤，维护细胞结构完整性和功能。经常食用板栗可能会改善肤色不均、干燥等问题。但是要注意个体差异及可能引起的过敏反应。
5.缓解血糖波动
生吃板栗后，其中含有的碳水化合物会分解成葡萄糖，导致血糖水平升高。然后胰岛β细胞会分泌胰岛素将多余的血糖运走，此时血糖就会下降。所以生吃板栗具有缓解血糖波动的作用。
需要注意的是，板栗虽然营养价值高，但由于其含有的淀粉较多，过量食用可能导致消化不良或体重增加。另外，糖尿病患者应谨慎食用，因为板栗可能导致血糖剧烈波动。
2024-03-27 03:32
举报相关问题
向医生提问
血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
相关疾病：糖尿病 慢性胰腺炎 甲亢 心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全 心肌梗塞并发心室间隔穿破
注意事项： 血糖监测时间- 血糖控制差的病人或病情危重者应每天监测8次，直到病情稳定，血糖得到控制。当病情稳定或已达血糖控制目标时可每周监测1-2次。 使用胰岛素治疗者在...
医院参考价：￥3-￥210
