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泡打粉对人体有害吗
补充说明：泡打粉对人体有害吗
a******W 2021-11-09 17:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
泡打粉在合理用量下通常不会对身体产生不良影响。
泡打粉中的化学成分主要是碱性的碳酸氢钠，少量摄入可被人体正常代谢吸收，并且能够帮助中和体内的酸性物质，维持体内电解质平衡。但是长期或大量摄入会引起碱化血液，损害身体健康。
对于患有肾脏疾病、高血压等人群来说，由于泡打粉中含有一定的钠元素，因此不宜食用过多，以免加重病情。
使用泡打粉时需注意控制剂量，避免过量摄入导致健康风险。同时，选择正规渠道购买质量有保证的产品也是关键所在。
2024-03-25 07:59
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