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吃松花蛋有什么好处和坏处
补充说明：吃松花蛋有什么好处和坏处
a******W 2021-11-10 17:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃松花蛋的好处主要包括补充营养、提高食欲、中和胃酸等，但也有可能会导致铅中毒、损害神经系统、增加患病风险等坏处，具体的情况还需要咨询医生进行了解。
1、好处
松花蛋是一种腌制食品，主要是由鸡蛋、鸭蛋等腌制而成，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，患者适当进食可以补充机体所需要的营养，有利于身体健康，同时还可以提高食欲，促进消化。此外，松花蛋中含有丰富的氨基酸、卵磷脂等营养成分，患者适当进食可以中和胃酸，有利于缓解胃酸分泌过多引起的不适症状。
2、坏处
但是如果患者长期吃松花蛋，可能会导致体内的铅含量超标，从而引起铅中毒的情况。同时，如果患者过量食用松花蛋，可能会刺激胃肠道，引起胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用二硫化硒洗剂、硫酸镁溶液等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用松花蛋，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用硫酸阿托品、消旋山莨菪碱等药物进行治疗。
2021-11-10 18:21
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小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起，引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。
