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杨梅和什么不能一起吃
补充说明：杨梅和什么不能一起吃
2021-11-10 17:52
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精选回答(2)
程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
杨梅不宜与高蛋白食物、海鲜类食物以及酸性食物一同食用。
1.高蛋白食物：如牛肉、鸡蛋等，这些食物中的蛋白质会与杨梅中的果酸结合，形成不易被人体吸收的凝块，影响肠胃的吸收和消化功能。
2.海鲜类食物：如螃蟹、扇贝等，这些食物中含有大量的砷，而杨梅中含有丰富的维生素C。砷会与维生素C结合形成不易被人体吸收的物质，长期食用可能导致中毒。
3.酸性食物：如橙子、柠檬、酸黄瓜等，杨梅本身就是一种酸性水果，与其他酸性食物一起食用容易导致胃酸过多，对胃肠道产生刺激。
除上述食物外，还应避免与其他药物共同使用，例如抗生素、抗凝血药物，因为这些药物也可能与杨梅中的某些成分产生相互作用，增加副作用的风险。在日常生活中应注意饮食搭配合理，保证营养均衡，有利于身体健康。
2024-11-29 16:16
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
杨梅不宜与柿子、海鲜、牛奶、高钙食物同食。需要注意的是，虽然这些食物之间并不会产生有毒或有害物质，但同时摄入可能会影响身体健康或降低营养价值。
1.杨梅
杨梅中含有丰富的果酸，若和其他酸性较强的水果同食，如柠檬、橘子等，可能会导致胃液分泌过多，引起反酸、烧心等症状。此外，杨梅中的鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的物质，进而加重胃肠负担，出现腹胀、恶心等不适症状。
2.柿子
柿子中富含鞣酸，与杨梅同时摄入时，鞣酸会与杨梅中的营养成分发生化学反应，生成难以消化的物质，增加肠胃道负担。长期如此可能导致便秘或消化不良等问题。严重情况下还可能引发肠梗阻，需要及时就医进行治疗。
3.海鲜
杨梅与海鲜同食会导致身体产生尿酸结石，因为杨梅属于酸性食物，而海鲜则含有较高的嘌呤，两者结合后易诱发痛风发作。对于存在痛风史的人群而言，食用杨梅和海鲜可能会加剧关节肿胀、疼痛等不适症状。
4.牛奶
杨梅与牛奶同食会引起蛋白质凝固，影响人体对两种食品中营养素的吸收。轻者可能出现腹泻、呕吐等不适症状，重者甚至会出现过敏反应，需立即停止食用并寻求医生帮助。
5.高钙食物
杨梅中的草酸盐可与高钙食物中的钙元素结合成不溶于水的沉淀物——草酸钙，从而降低二者的营养价值。长时间大量摄入可能会引起肾结石的发生风险增加，因此建议适量食用上述提及的食物。
需要注意的是，在食用杨梅时不宜与其他寒凉性的食物共同食用，以免引起脾胃虚寒的情况发生。另外，杨梅含糖量较高，糖尿病患者应减少食用，以控制血糖水平。
2024-04-01 03:49
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
