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面粉结块了还能吃吗？
补充说明：面粉结块了还能吃吗？
a******W 2021-11-10 17:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
面粉结块后可以食用。
面粉结块并不影响其中所含营养物质的结构与功能，也不会产生有害于人体健康的成分，因此是可以正常食用的。
如果面粉出现异味、霉点或颜色异常，则表明可能已经变质，不建议食用。
在储存面粉时，应将其放在干燥通风处，并避免阳光直射，以延长其保质期。
2024-02-29 08:53
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