首页> 营养科> 荞麦面> 荞麦面可以多吃吗

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

荞麦面一般不可以多吃 。荞麦面富含蛋白质,可以补充食用所需的营养,但不能摄入过多,荞麦面含有植酸摄入过多会影响微量元素的吸收,导致体内矿物质代谢失衡。服用少量荞麦可以降低胆固醇,对治疗高脂血症或高血压起到辅助作用,预防心脑血管疾病,吃多了还可能会引起消化不良的反应。

2022-04-14 17:56

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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