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香椿炒鸡蛋营养价值好吗？
补充说明：香椿炒鸡蛋营养价值好吗？
2021-11-10 17:51
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
香椿炒鸡蛋营养价值高。香椿中含有丰富的矿物质、维生素d等成分，具有健胃理气、滋阴润燥等作用，同时鸡蛋中含有大量的维生素以及蛋白质。香椿炒鸡蛋搭配食用，使菜肴的性味趋于平和，适用于各种体质的人群，春天食用可以起到润肤健美作用。患者应户外进行体育锻炼，促进新陈代谢，有利于体内营养物质吸收，能够使机体康复。
2022-03-14 16:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
