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枸杞叶能吃吗？
补充说明：枸杞叶能吃吗？
a******W 2021-11-10 17:51
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医生回答(1)
林立让 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
枸杞叶通常是可以吃的。
枸杞叶含有丰富的营养素，如胡萝卜素、维生素C等，适量摄入对人体有益。但因其可能具有轻微毒性，长期大量摄入可能导致中毒反应，因此建议在专业人员指导下使用。
如果患者对枸杞叶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，在食用枸杞叶时要确保其新鲜且未受到污染，并遵循正确的烹饪方法以减少潜在风险。同时，对于存在特定疾病或健康状况的人群，应咨询医生或药师的意见后再决定是否适合食用。
2024-03-27 07:13
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
