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草莓的功效与作用?
补充说明：草莓的功效与作用?
a******W 2021-11-10 17:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
草莓具有补充维生素C、促进铁吸收、缓解便秘、辅助降低血压、抗衰老等功效与作用。但是，由于草莓可能含有一些潜在的健康风险，如过敏反应或某些疾病的可能性增加，因此在食用前应咨询医生。
1.补充维生素C
草莓富含维生素C，其原因在于草莓中含有丰富的水溶性膳食纤维和多种有机酸，这些成分有助于提高机体对维生素C的吸收率。充足的维生素C摄入可增强免疫力、促进胶原蛋白合成及维护心血管健康。
2.促进铁吸收
由于草莓含有一定量的维生素C，而维生素C能够促进非血红素铁的吸收，进而达到补铁的目的。对于缺铁性贫血患者，适当食用草莓有利于病情的恢复。但是食物并不能直接治疗疾病，如果症状持续不改善，则需要及时就医进行针对性治疗。
3.缓解便秘
因为草莓中含有的水分以及膳食纤维可以增加粪便体积并刺激肠道蠕动，从而起到预防和缓解便秘的作用。对于存在排便困难等问题的人群而言，适当进食草莓具有一定的好处。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
4.辅助降低血压
研究发现，草莓中的某些化合物具有舒张血管平滑肌细胞和平稳肌细胞膜电位的作用，因此能起到降压的效果。对于高血压患者来说，适量食用草莓可能有助于控制血压水平。但是不能仅依赖于食疗来治疗疾病，若血压持续偏高则需遵医嘱服用硝苯地平片、氢片等药物来进行治疗。
5.抗衰老
草莓中所含的抗氧化物质如花青素、类黄酮等，具有清除自由基、减少氧化应激损伤的作用，从而延缓细胞老化过程。长期适量摄取草莓可能有助于减缓皮肤老化的迹象。注意不可一次性大量食用，否则可能会导致胃部负担加重的情况发生。
需要注意的是，虽然草莓营养价值较高，但也可能存在过敏反应的风险。建议从少量开始尝试，密切观察有无不良反应再做进一步决定。
2024-02-20 00:37
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
