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维生素c功效
补充说明：维生素c功效
a******W 2021-11-10 17:51
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗炎等功效和作用。
1.抗氧化
维生素C具有还原性，能够清除自由基，从而保护细胞免受氧化损伤。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加非血红素铁在小肠中的溶解度，提高其生物利用率，进而促进铁的吸收。
3.增强免疫力
维生素C参与机体多种免疫反应，如T淋巴细胞增殖、巨噬细胞活化等，有助于增强机体的防御能力。
4.促进胶原蛋白合成
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅助因子之一，可促进结缔组织的生长和修复。
5.抗炎
维生素C通过抑制花生四烯酸代谢酶的活性，减少前列腺素E2的产生，从而发挥抗炎作用。
需要注意的是，虽然维生素C有许多有益的功效，但过量摄入可能导致腹泻、肾结石等问题。因此，建议从均衡饮食中获取所需维生素C，避免依赖单一来源的大剂量补充剂。
2024-04-19 15:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
