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长期吃猪油的危害?
补充说明：长期吃猪油的危害?
a******W 2021-11-10 17:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
长期食用猪油可能导致能量过剩导致肥胖、血脂异常、心血管疾病风险增加、肝脏负担加重以及可能增加某些癌症风险。
1.能量过剩导致肥胖
由于猪油中含有较高的热量，若长期食用会导致摄入的能量大于消耗的能量，进而转化为脂肪堆积。肥胖会增加患高血压、糖尿病等慢性病的风险，还可能导致关节负担过重，引起膝关节疼痛等问题。
2.血脂异常
猪油中的饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，过多摄入可使血中低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白降低，从而引发血脂异常。血脂异常可能导致动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的发生风险。
3.心血管疾病风险增加
猪油含有较多的饱和脂肪酸，其代谢产物具有促进炎症和氧化应激的作用，这些作用可能影响心血管系统的生理功能。长期大量摄入猪油可能导致血脂水平持续上升，进而增加冠状动脉粥样硬化的风险，诱发或加剧心血管疾病。
4.肝脏负担加重
猪油中的脂肪需要通过肝脏进行代谢，长期食用会加重肝脏的代谢负担，可能导致肝细胞损伤。肝脏负担加重可能导致肝功能异常，严重时甚至会引起脂肪性肝炎、肝硬化等疾病。
5.增加某些癌症风险
猪油中的反式脂肪酸可能会干扰机体对激素的正常调节，增加乳腺癌、前列腺癌等癌症的风险。经常食用猪油可能会增加某些癌症的风险，如乳腺癌、结肠癌等。
建议定期体检，特别是对于存在心血管疾病家族史的人群，以早期发现并预防相关健康问题。
2024-02-12 17:43
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
