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柚子味道发苦能吃吗?
补充说明：柚子味道发苦能吃吗?
a******W 2021-11-10 17:50
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
柚子味道发苦时，通常是可以吃的。
柚子本身含有一定的苦味成分，如柚皮苷等，但这些物质并不影响柚子的质量和安全性，只是口感略有不同而已。
如果柚子除了苦味外还伴有异味、腐烂或出现霉斑，则不建议食用，因为这可能是变质的表现。
购买柚子时应选择新鲜且无明显瑕疵的产品，并在储存过程中避免潮湿和高温环境以保持其品质。如有不适症状出现，应及时就医。
2024-02-26 16:10
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