首页> 营养科> 燕麦> 燕麦的功效与作用有哪些

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

燕麦具有补充能量和营养、促进消化、降低胆固醇、改善血糖控制、缓解便秘等功效与作用。由于燕麦可能影响某些疾病或症状,建议在使用前咨询医生。
1.补充能量和营养
燕麦含有碳水化合物、膳食纤维等成分,这些物质被机体摄入后可转化为能量,为人体提供日常活动所需。适当食用燕麦能够为身体提供持久的能量支持,对于需要长时间保持精力的人群有益。
2.促进消化
燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进食物残渣排出,从而起到促进消化的作用。适量食用燕麦有助于改善肠胃功能,对于经常排便不畅或存在轻微腹泻症状的人群有帮助。
3.降低胆固醇
燕麦中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维,在胃肠道内能抑制胆酸的重吸收,促使肝脏合成更多的胆酸,进而使体内胆固醇分解代谢增加,导致血清总胆固醇浓度下降。长期食用燕麦对血脂异常者具有一定的降脂效果,适用于高脂血症患者日常管理。
4.改善血糖控制
燕麦富含非淀粉类多糖体如β-葡聚糖及可溶性纤维,这些物质能够延缓小肠黏膜对葡萄糖的吸收速度,从而使餐后血糖水平平稳上升。燕麦可以帮助调节血糖水平,预防糖尿病并发症的发生。适合糖尿病患者作为主食进行摄取。
5.缓解便秘
由于燕麦片中含有的膳食纤维含量较高,而膳食纤维本身吸水性强,能够刺激胃肠道蠕动加快,促进粪便排出。因此,适当进食燕麦片有利于减轻因大便干结引起的腹胀、疼痛等症状。建议每日早晨空腹饮用一杯温开水搭配适量燕麦片食用。
需要注意的是,虽然燕麦具有多种健康益处,但不宜过量食用以避免引起腹胀或其他不适。此外,对于患有乳糜泻或麸质过敏的人来说,选择无麸质燕麦产品是必要的。

2024-02-29 18:26

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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