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藕粉的功效与禁忌
补充说明：藕粉的功效与禁忌
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
藕粉是以莲藕为原料制成的一种食品，具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血的功效，但对于有胃肠道疾病的患者、对藕粉过敏的患者不建议食用。
1、功效
藕粉中含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素、铁、钙、磷等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。藕粉中含有大量的膳食纤维，可以辅助促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的症状。
2、禁忌
藕粉不适合胃肠道功能不佳的患者食用，可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对藕粉过敏的患者也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免过多食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-11 21:26
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
